Korzyści zdrowotne Dieta roślinna oparta na lokalnych produktach może przynieść wiele korzyści zdrowotnych. Odpowiednio zbilansowane posiłki bogate w warzywa, owoce i rośliny strączkowe dostarczają organizmowi niezbędne składniki odżywcze, witaminy i minerały. Badania naukowe sugerują, że dieta roślinna może zmniejszyć ryzyko wystąpienia wielu chorób, takich jak choroby serca, otyłość, cukrzyca typu 2 i niektóre rodzaje nowotworów. […]